Foodsharing "Fairteiler" jetzt auch in Bischofswiesen
Viel zu viele Lebensmittel landen im Müll, obwohl sie noch genießbar wären. Auch die Gemeinde Bischofswiesen setzt sich nun aktiv gegen diese Lebensmittelverschwendung ein und hat seit März einen sogenannten „Foodsharing Fairteiler“ direkt am Rathaus errichtet.
Betrieben wird der Fairteiler vom Foodsharing-Bezirk Berchtesgadener Land. Er ist wie alle anderen Fairteiler auf der Website www.foodsharing.de eingetragen, damit er nicht nur für „Foodsaver“, sondern auch für alle Bürgerinnen und Bürger zu finden ist.
Der Fairteiler befindet sich an der linken Rathauswand in einem kleinen Holzanbau. Er besteht aus einem Kühlschrank und Regalen, und jeder darf sich Lebensmittel herausnehmen, aber auch hineinlegen. Einige „Foodsaver“ retten Lebensmittel auch bei kooperierenden Betrieben, und bringen, was sie selber nicht verwerten oder verteilen können. Zum Beispiel holen sie vom Bäcker nach Ladenschluss die übrigen Backwaren ab, die am nächsten Tag nicht mehr verkauft werden. Im Fairteiler werden sie in lebensmittelechten Behältern untergebracht, bis sie jemand brauchen kann. Aber auch andere Personen können ebenfalls Lebensmittel dorthin bringen, die sie zum Beispiel zu Hause übrighaben und nicht mehr verbrauchen können. Voraussetzung ist natürlich, dass sich diese Lebensmittel in einwandfreiem, verzehrfähigem Zustand befinden.
Keine Voraussetzungen müssen hingegen die Menschen erfüllen, die sich aus dem Fairteiler etwas mitnehmen wollen – dies ist jederzeit möglich!